丁香成人在线网 夜读｜王萌萌：经霜味愈甘

发布日期：2024-11-02 02:24    点击次数：105

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冬衣节前访秋山丁香成人在线网，拾级而上，见阶旁、石上落叶堆积，明黄橙红于光影交错中烘托于幽幽苍苔，别有一种细微而秀雅的静谧。岁至霜降后，立冬莅临前，等于秋已暮。寒日深、气日千里。

此前若有冷意只可叫凉，凉与寒看似左近，深究不同，凉眇小、寒凝重，凉柔软、寒峻烈。秋暮之寒，肃杀已居强势地位，黄河流域、江淮南北的大部分地区都处于冷高压的放部下，日夜温差不时增多。而后朔方雷雨减少，风干物燥、气肃而凝、晨起常见寒霜；在江南，虽风多余温、草木犹翠，但亦逐步被秋去冬来的大惬心主管。此季晨昏时望天空，时见相似蟾光、又若霜雪的银色雾霭悄无声气地弥漫遮掩，如掌管霜雪的青女披帛裙裾激越。但是霜天景致，绝非一味荒漠，反倒寥廓净澈而又丰盛斑斓。且看这山上、林间、郊野、园中的红叶，是秋在用最赤诚的讲话作分别广告。秋日红叶有很多种，今岁总算辨明了它们。最为东谈主熟练的是枫香，“丹枫”险些可与“秋色”同义。枫香叶子交错胪列，形似手掌，果实如小毛球。常与枫香沾污的是槭树，槭树叶子两两对生，把柄品种不同有“五裂”“七裂”之别，小小果实长着小巧双翼。槭树种类多，其中有姿态婆娑、易作念造型的小乔木鸡爪槭，可盆栽亦可作园景点缀于池畔亭廊，颇有东洋风情。还有一种羽毛槭，叶形如飞羽、柔曼洒脱，四季都有崴蕤风情，深秋更是灿若云霞。

沪上还有种常见的红叶树叫作乌桕，叶子呈轨范的菱形拖一个俏皮尾尖，颜色从柠檬黄至朱砂红之间都有，曾用于染布，自古多被入诗。杨万里就在《秋山秋雨蚤作有叹》中写谈：“梧叶新黄柿叶红，更兼乌桕与丹枫。只言山色秋生僻，绣出西湖三四峰。”秋冬交际时，乌桕枝端会挂上一串串簇生的皎洁小果实，那白色是一层如油脂般的蜡质，传说滋味像猪油，可作念肥皂和烛炬，古代饥馑或战乱时会被东谈主们用以充饥。

沿小路下山，全部总被窸窸窣窣的声响劝诱，于是便见到黑尾蜡嘴雀啄食乌桕的果子，黄喉鹀在灌木丛间大地上持虫子。一只雄性北红尾鸲将我方橙色肚腹荫藏在红叶间振尾而歌，这是终末一批候鸟在移动半途作少顷休憩吧，不久后它将连续跨越海洋的繁重南征。唾手摘的野果都好意思味。这是最易知足的时节，这等于终末一程秋的赠给，此前孕育、生长、富贵、壮大、积存、千里淀的种种，到了此季都会聚、会通、升沉、升腾，最终都为了更好地收束和归元，这亦然严冬到来之前东谈主体柔润养生的好时机。此际秋燥尚余，寒邪将至，饮食当以养阴润肺、暖胃补肾为主，好在时令物产丰富，都宜入馔温补。且霜打之后，果蔬滋味愈浓，柿子软糯、枣子熟透、葡萄和苹果相等甘冽，连菠菜、青菜、萝卜等都变甜了。

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据科学评释，经霜味愈甘是因为植物初始了交代降温的抗寒手段，因为淀粉不易溶于水，只好在淀粉酶催化下明白成麦芽糖、再升沉为葡萄糖，才智易溶于水，为了符合低温环境，植物会自动将体内淀粉升沉为糖分，提升细胞的抗冻才智，以便在严寒中糊口。《谈德经》云：“六合不仁，以万物为刍狗。”此处“不仁”乃是指六合莫得小我之仁，也即大当然对万物莫得偏斜，饱胀公允。四季流转抑止，死活枯荣的循环不啻，不论植物、动物还是所谓万物灵长的东谈主类，都要肯定此端正。既然不论季节变换中还是东谈主生旅程上的饱经世故磨真金不怕火都无法幸免，那就革职天谈、私行崇尚、修身养德、跨越不辍，方能于无常中丧胆，于激荡中安心。

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